نمک آبی سمنان یکی از کمیاب ترین و خاص ترین نمک های طبیعی جهان است که علاوه بر رنگ زیبای خود خواص سلامت بخشی و درمانی فراوانی دارد.
نمک آبی سمنان چیست؟
نمک آبی سمنان یکی از ناب ترین و خاص ترین مواد معدنی جهان است که مختص کشور ایران است و در دیگر نقاط جهان یافت نمی شود رنگ بی نظیر و زیبایی آن به علت افزودنی های غیر مجاز نیست بلکه به علت مواد معدنی موجود در آن مثل پتاسیم،منیزیم،کلسیم و سدیم است ولی بیشترین نقش مربوط به ترکیبی از دو ماده پتاسیم و سدیم است که زیر فشار زیاد زمین شناسی در طول میلیون ها سال به این رنگ در آمده است.
ساختار نمک آبی معمولا کریستالی شکل به رگه های آبی است ارزش این نمک هرگز با نمک های دیگر قابل مقایسه نیست
این نمک در معادن کوههای کشور سمنان یافت می شود و چون کمیاب است و خواص و زیبایی بی نظیری دارد قیمت آن بسیار بالاتر از نمک های دیگر است.
مصالب مرتبط : نمک آبی ایرانی: زیبایی، اصالت، سلامت
برخی ویژگی های نمک آبی سمنان
- طعم: هنگام چشیدن نمک آبی ابتدا طعم آن شور است ولی بعد از چند لحظه مزه آن بسیار ملایم و دلپذیر می شود.
- مواد معدنی: دارای مواد معدنی مثل پتاسیم،منیزیم، کلسیم و آهن است
- کاربرد: به علت ظاهز زیبا و بی نظیر به عنوان یک نمک لوکس و تزیینی در آشپزی در تزیین غذا به کار می رود و همچنین به دلیل خواص درمانی و ضد عفونی کننده به کار می رود.
انواع نمک آبی سمنان
معمولا نمک آبی در نوع در طبیعت وجود دارد .
- در حالت اول نمک آبی کریستالی است که به نام نمک آبی گرمسار هم معروف است این نمک یکی از خاص ترین و کمیاب ترین نمک هاست استخراج این نمک بسیار سخت است و به صورت دستی استخراج می شود تا شکسته یا خرده نشود به همین دلیل قیمت آن به علت کمیاب بودن و سختی استخاج بسیار بالا است که به اسم الماس آبی نیز نامیده می شود.
- در نوع دوم نمک آبی به رنگ سفید با رگه های آبی است که به اسم نمک آبی رگه شکری نیز نامیده می شود از لحاض خواص و فواید دقیقا مثا نمک آبی کریستالی است ولی چون استخراج آن کمی راحت تر است قیمت آن نیز کمی بهتر از نمک کریستالی آبی است.
برای داشتن جسمی سالم و زندگی سالم نمک تصفیه شده یددار را استفاده کنید.
خواص نمک آبی سمنان
سنگ نمک آبی به علت مواد معدنی متعدد و متنوع دارای خواص درمانی زیادی است. طعم و مزه بی نظیر و زیبایی این نمک باعث شده به عنوان یکی از بهترین ادویه های آشپزخانه های معروف جهان باشد در ادامه به برخی از خواص این نمک می پردازیم.
- خاصیت ضد عفونی و ضد باکتری کننده گی نمک
- تنظیم فشار خون
- تنظیم مایعات درحد تعادل بدن
- ضداسترس قوی
- تنظیم خواب شبانه
- کمک به دفع میکروب دستگاه گوارش و هضم غذا
- درمان برخی نارسایی های تیروئیدی
- رفع و درمان مشکلات تنفسی
- افزایش ایمنی بدن
- جلوگیری از اسپاسم عضلانی
- مفید برای بهداشت دهان و دندان
گفتنی است که برای بهرمند شدن از خواص نمک آبی لازم است در مصرف آن زیاده روی نکنیم و آن را در حد تعادل مصرف کنیم.
مصارف نمک آبی سمنان
- صنایع غذایی و چاشنی ها
- تولید مواد لبنی
- برای تهیه انواع ترشی و شورجات
- استفاده در رستوران ها و آشپزخانه ها
- برای نگهداری گوشت و ماهی
- برای مصارف تزیینی و دکوراسیون
- تولید محصولات بهداشتی
نمک آبی به دلیل رنگ بی نظیر و طعم خاص در خیلی از رستوران ها و آشپزخانه های جهان برای تزیین غذا مورد استفاده قرار می گیرد.
تفاوت نمک آبی نسبت به سایر نمک ها
نمک آبی چندین تفاوت با سایر نمک ها دارد. اولین تفاوت این نمک با دیگر نمک ها رنگ آن است نمک آبی به دلیل مواد معدنی متعدد دارای رنگ زیبا و منحصر به فرد است.
دومین تفاوت طعم و مزه نمک آبی است که یک طعم شوری تند زود گذر دارد و خیلی زود تبدیل به طعم ملایم و دلنشیت تبدیل می شود
سومین تفاوت نمک آبی داشتن مواد معدنی متعدد مخصوصا پتاسیم است در حالی که دیگر نمک ها بیشتر حاوی سدیم است.
روش و نحوه خرید نمک آبی
در مواقع خرید نمک آبی رعایت نکاتی لازم و ضروری است که در ادامه به آنها اشاره می کنیم.
- مقداری که نیاز دارید و نوع مصرف را تعیین کنید نمک مورد نیاز نمک تزیینی دارویی یا صنعتی است
- از فروشگاه معتبر خرید کنید و در مورد محصول تمامی اطلاعات را بگیرید
- اگر قصد خرید عمده را دارید ابتدا مقدار کمی را امتحان و بررسی کنید
- در ابتدا در مورد قیمت، نوع بسته بندی، نوع محصول، هزینه حمل و نقل توافق کنید
- محصول را در بسته بندی مشخص و دور از نور آفتاب تحویل بگیرید
شرکت اینترنتی بیوتی سالت یکی از معتبر ترین فروشگاه های عرضه و صادر کننده انواع نمک اصل و با کیفیت اعم از نمک های ارگانیک( نمک آبی، نمک صورتی و دلنمک) و انواع نمک صنعتی( نمک پودری، نمک شکری، نمک شیلاتی، نمک صدفی) و انواع نمک های تزیینی و نمک دارویی می باشد.
لذا شما عزیزان چنانچه قصد خریداری انواع نمک مخصوصا نمک آبی سمنان اصل و با کیفیت را داریدمی توانید به سایت ما مراجعه و ضمن گرفتن مشاوره و راهنمایی و اطلاع ازقیمت محصول نسبت به خریداری نمک مورد نیاز خود اقدام کنید.
بدون دیدگاه