نمک شکری صنعتی یکی از پرکاربرد ترین نوع نمک های موجود در بازار است. این نوع از نمک ها به علت شباهت ظاهری خود به دانه های شکر به نمک شکری مشهور است.و در خیلی از صنایع گوناگون کاربرد دارد.
نمک شکری صنعتی چیست؟
نمک شکری از دیگر مشها و دانهبندیهای نمک صنعتی است که به علت شباهت زیادی که از نظر دانهبندی به شکر دارد، به نام نمک شکری شناخته میشود. با توجه به ابعادی که در کریستالهای خود دارد به نام نمک ۱۱۰ یا نمک ۱۲۰ هم معروف است.
این نمک به دلیل ساختار کریستالی شکلی که دارد و از سوی دیگر ابعادی که هر بلور دارند، در صنایع مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد که از جمله آنها میتوان به صنایع پتروشیمی و نفت اشاره کرد.

نمک شکری بیشتری کاربرد را به نسبت سایر نمک ها در صنایع مختلف دارند. از این نمک ها برای سختی گیری صنعتی آب و شست و شو و احیای سختی گیرهای رزینی( به جای سنگ نمک) استفاده می کنند.
این نمک را با نام های دیگری چون نمک آنتی کیک، نمک نفت، نمک مش ۱۱۰ ( به دلیل اندازه ی دانه های این نمک به این خوانده می شود)، نمک درشت نانوایی و … نیز می شناسند
مراحل تولید نمک شکری
- در ابتدا باید سنگ نمک را از معدن استخراج کنند و سپس به کارخانه ها ارسال می کنند
- در کارخانه ها بهترین سنگ نمک( از نظر مرغوبیت و خالص بودن) انتخاب می شود.
- سنگ نمک های مرغوب وارد دستگاه های سنگ شکن می شوند تا به سایزهای استاندارد خرد شوند.
- بعد از شکسته شدن سنگ ها، از طریق بالابر به سرندها منقل می شوند.
- وظیفه ی سرندها تفکیک سایزهای مخلف سنگ های نمک است.
- در اینجا ممکن است سنگ هایی وجود داشته باشد که از نظر اندازه استاندارد نباشد. این نوع سنگ ها را به دستگاه والس منقل می کنند تا دوباره وارد چرخه ی تولید نمک شوند.
- نمک هایی هم که دارای اندازه ی استانداردی باشند به مخزن منتقل می شود.
- بعد از این مرحله هم، نمک ها را بسته بندی کرده و به بازار فروش عرضه می کنند.
انواع نمک شکری
این نمک را بسته به نوع دانه بندی به سه دسته ی ریز، متوسط و درشت طبقه ی بندی می کنند. در هر یک از صنایع بسته به نوع نیاز خود می تواند از انواع مختلف نمک شکری بهره مند شده و در تولیدات خود از این نمک استفاده کند.در اینجا نکته ای قابل ذکر است
نمک های شکری در هر دسته بندی که قرار گرفته باشند( از نظر دانه بندی)، هر یک دارای درجه ای از خلوص می باشند که کاربرد مخصوص خود را داشته و مسلما نیازهای مختلفی از کارخانه جات را برآورده می کند.
لذا لازم است در هنگام خرید این محصول به تمامی این عوامل دقت کنید و متناسب با نیاز تولید و فرآیند کار نوع این نمک مناسب را انتخاب کنید.

کاربرد های مختلف نمک شکری
- صنایع حفاری
- خوراک طیور
- صنایع دامداری
- صنایع پتروشیمی
- صنایع شیمیایی
- سود کردن گوشت
- صنایع غذایی
- صنایع نساجی
- صنایع دباغی
- برف روبی جاده
- سختی گیری صنعتی آب
- برف روبی
استفاده از نمک شکری در هر یک از صنایع نام برده شده مزایای خاص خود را دارد. به عنوان مثل، اگر این محصول را در صنایح حفاری( برای استخراج نفت و گاز) استفاده کنند باعث ایجاد نظم خاصی در کار شده و کار حفاران را راحت تر می کند.
یا به عبارتی، استفاده از این محصول برای خوراک طیور موجب رشد بهتر پرندگان شده و آن ها را از بسیاری از بیماری ها در امان نگه می دارد. در بخش دامداری نیز نمک های شکری بهترین عملکرد را داشته و باعث ایجاد سود بیشتر گوشت دام خواهند شد.
البته نکته ای هم در استفاده از نمک شکری برای مصارف جاده و برف روبی وجود دارد. در صورتی که نیاز به استفاده از این نوع نمک ها برای چنین کاربردی هستید حتما دقت کنید که نوع ریز نمک شکری را تهیه نکنید.
نوع ریز، پودری یا حتی نمک های مخلوطی ریز و درشت روند برف روبی در جاده را با مشکل مواجه می کنند. زیرا باعث چسبیدن نمک های پودری شکل به دستگاه خواهند شد. بهترین انتخاب برای استفاده از نمک شکری برای چنین موردی این نمک نوع درشت است.

مزیت استفاده از این نمک برای مناطق مرطوب
نمک شکری برای استفاده در مناطق مرطوب کشور بسیار مناسب هستند. می توان به جای استفاده از نمک های ریز و پودری شکل از این نمک که دانه بندی درشت تری دارد استفاده کرد. زیرا، در صورت استفاده از نمک های پودری در مناطق مرطوب کشور ممکن است مشکل کلوخه شدن نمک پودری پیش بیاید.
همانطور که میدانید رطوبت باعث کلوخه شدن نمکهای دانه ریز یا پودری میشود.از این رو میتواند به جای استفاده از نمکهای دانه ریز از نمکهای شکری بهره گرفت. بنابراین میتوان نتیجه گرفت که استانهای مرطوب کشور نظیر ناحیه شمال میتوانند در صنایع مختلف از این مدل نمک بهره مند شوند.
قیمت نمک شکری
عوامل مختلفی در میزان قیمت نمک شکری تاثیر گذار است. کیفیت و نوع دانه های نمک و همچنین اندازه ی نمک ها( بسته به نیاز کارخانه ها که نمک شکری را در انواع نمک ریز، درشت و متوسط خریداری می کنند) قیمت های متفاوتی بر روی محصول گذاشته می شود..
خرید نمک شکری
اگر برای تامین نیاز های خود، قصد خرید نمک شکری دارید، میتوانید از شرکت بیوتی سالت خرید خود را انجام دهید. این شرکت یکی از تامینکنندگان و فروشندگان انواع نمک در ایران است. نمک شکری را با قیمتی مناسب از این سایت میتوانید خریداری کنید.

البته ناگفته نماند عوامل مختلفی در میزان قیمت نمک شکری تاثیرگذار است. کیفیت، مرغوبیت، نوع و ابعاد دانه میتواند در قیمت دخیل باشند.
این محصول با توجه به سفارش خریداران در بسته بندی های ۲۰ تا ۱۰۰۰ تن و در کیسه های لمینت، دولایه، تکلایه تولید و به فروش میرسد. این محصول از قرنها پیش به دلیل ویژگی ها و کاربرد فراوانی که داشته به تولید و بهرهبرداری رسیده است.
بازار جهانی تولید نمک صنعتی
تولید و عرضه سنگ نمک از سال ۲۰۱۳ میلادی تا به اکنون رشد ۷ میلیون تنی داشته است. کشور چین که با تولید ۷۱ میلیون تن جزو اولین کشورهای تولیدکننده نمک است حدود یک میلیون افزایش تولید نسبت به سال گذشته داشته است. بعد از چین آمریکا و هند با تولید حدود ۴۴ هزار تن و ۱۷ میلیون تن جزو دومین و سومین تولیدکنندگان نمک صنعتی در جهان هستند.
با توجه به اینکه ایران یکی از پرکاربردترین و جزو بزرگترین تولیدکنندگان این محصول است از مهم ترین و کاربردیترین آنها در صنایع مختلف استفاده میکند. از انواع نمک صنعتی که مورد استفاده در ایران قرار گرفته است: نمک حفاری، نمک پودری و نمک شکری.

نتیجه گیری
در پایان نتیجه می گیریم که نمک شکری یکی از پرکاربردترین نمک صنعتی به شمار میرود و در بین تمامی نمک های صنعتی طرفداران زیادی دارد. اگر شما در مناطق بسیار مرطوب و سرد فعالیت میکنید باید بدانید که بهترین انتخاب برای شما نمک شکری است که با وجود ویژگی هایی که دارد در برابر خرابی و کلوخه شدن نمک مقاوم است.
در هنگام خرید نمک شکری و تمامی نمک های صنعتی به میزان خلوص آن دقت کنید زیرا بیشترین میزان کیفیت یک سنگ نمک در مقدار خلوص آن است.


بدون دیدگاه