نمک تصفیه شده بومیم از نوع نمک تصفیه شده و یدداراست که برای بهتر شدن طعم و مزه غذا از آن استفاده می شود و ید این نمک برای افراد جامعه مورد احتیاج است
نمک چیست و چه نقشی در بدن دارد
نمک نوعی ماده معدنی است که از دو ماده معدنی اصلی سدیم و کلر تشکیل یافته این ماده از مهم ترین مواد در غذای روزانه انسان ها بشمار می آید
یکی از مصارف نمک برای فعالیت ها و سوخت و ساز بدن است و نیز منتقل کردن پیام های عصبی و عملکرد درست عضلات بوسیله نمک ممکن است. البته استفاده از نمک به مقدار کم مورد نیاز بدن است و باید در حد تعادل استفاده شود مثلا موقع بیماری اسهال و استفراغ و نیز مواقعی که فعالیت شدید بدنی داریم با استفاده مقدار کم نمک می توانیم املاحی را که از دست داده ایم جبران کنیم
چه مقدار نمک باید مصرف کنیم
در دنیای امروز مصرف نمک در غذاهای آماده مخصوصا در فسفود ها به مقدار زیاد استفاده می شود که این عدد در کشور ما رقم بزرگی است. میزان نمکی که ما هر روزاز طریق متفاوت دریافت می کنیم شامل نمک نمکدانی، نمک موجود در مواد غذایی و نمک افزوده شده به غذا در هنگام پختن است
مصرف بی رویه نمک چه عوارضی دارد
1- مصرف نمک با میزان سکته قلبی در جامعه ارتباط مستقیم دارد و نیز نمک موجب افزایش فشار خون می شود
2- مصرف زیاد نمک باعث می شود کلسیم از استخوان ها جدا شود و از طریق ادارار دفع شود و به این دلیل استخوان ها نازک می شود و باعث پوک شدن استخوان می شود
3- مصرف کم نمک، خطر شیوع سرطان معده را کاهش می دهد طبق نظر پژوهشگران ارتباط تنگاتنگی میان مصرف نمک و مبتلا شدن به سرطان وجود دارد
ید چیست.
ید یک عنصر لازم برای زندگی جانداران است که به صورت عمده در آب دریاها و اقیانوس ها و همچنین در خاک وجود دارد ید در بدن انسان تولید نمی شود ولی نیاز بدن به ید نیز بسیار کم است ولی این مقدار اندک نیز باید از راه آب یا مواد غذایی تامین شود. چون ید موجود خاک در مناطق مختلف متفاوت است پس گیاهانی که در این خاک رشد می کنند و جانداران از آنها استفاده می کنند ید به مقدار کافی ندارند بنابراین جمعیت ساکن در این مناطق در معرض کمبود ید قرار دارند .کمبود ید در رژیم غذایی انسان موجب بروز عوارض گوناگون می شود که به همه این مشکلات اختلال ناشی از کمبود ید می گویند . به صرفه ترین و مفیدترین روش برای پیشگیری از این اختلال ها استفاده از نمک یددار است. مزیت استفاده از نمک یددار این است همه اقشار جامعه و در تمامی فصل های سال به یک نسبت می توانند از نمک تصفیه شده استفاده کنند
نمک یددار تصفیه شده چیست و علت مصرف این نمک چیست؟
نمک تصفیه شده بومیم نوعی نمک است که تمام ناخالصی های آن حذف شده نمک خوراکی باید از نوع تصفیه شده و یددار باشد نمک های که فرایند تصفیه را رد کرده اند به علت خلوص بالا میزان ید را بهتر و زیادتر حفظ می کنند البته اگر نمک یددار به مدت زیاد (بیشتر از یک سال) ذخیره و نگهداری شود بخشی از ید خود را از دست می دهد برای آنکه ید نمک حفظ شود باید نمک را به دور از نور آفتاب و رطوبت در یک ظرف در بسته پلاستیکی،چوبی،سفالی و یا شیشه ای مات و تیره نگهداری کرد و هنگام اضافه کردن به غذا باید موقع پختن در آخرین مرحله پخت غذا باشد تا ید آن محفوظ بماند
نمک تصفیه شده نمکی است که تمام ناخالصی های نامحلول مانند فلزات سنگین و نیز ناخالصی محلول مانند آهک، شن و ماسه در طول عملیات تصفیه در کارخانه از بین رفته است.
نمک تصفیه نشده به دلیل وجود ناخالصی در افرادی که بیماری های کلیوی ،کبدی یا گوارشی دارند و حتی در افراد سالم استفاده زیاد از آن موجب به به وجود آمدن ناراحتی گوارشی، کلیوی و حتی جذب آهن در بدن می شود.
موقع خرید دقت کنید که عبارت نمک یددار تصفیه شده برروی بسته های نمک نوشته شده باشد و از خرید هرگونه نمک با عنوان صادراتی صنعتی اجتناب کنید.
بسته بندی نمک
استفاده خرده یا عمده از نمک، نحوه بسته بندی نمک را در کارخانجات مشخص می کند. به همین دلیل این بسته بندی در مورد نمک تصفیه شده خوراکی با نمک صنعتی و نیز نمک مورد نیاز صنایع غذایی تفاوت دارد
قیمت نمک تصفیه شده یددار بومیم
تولید کنندگان نمک معتقد هستند که نمک هایی که از لحاظ رنگ و شکل سفید و تمیز هستند بهتر و با قیمت بالایی به فروش می روند نمک تصفیه شده نیز معمولا سفید تر از سایر نمک ها به نظر می رسد.
حتی اگر نمک از یک محل آلوده هم استخراج شد باشد عملیات تصفیه، تمامی مواد سمی و آلوده آن را از بین می برد
حجم صادرات این محصول هر ساله رو به افزایش می باشد. این سایت تجاری یکی از معتبر ترین مراکز عرضه و فروش انواع نمک تصفیه شده می باشد که برای مصارف گوناگون بسته بندیهای مختلف نمک خوراکی را ارائه می دهد و مشتریان می توانند با استفاده از سایت معتبر خرید اینترنتی این محصول را انجام دهند و با استفاده از این محصولات نیاز خود را بر طرف نمایند.
نمک تصفیه شده بومیم از کجا را خریداری کنیم
شما عزیزان برای خرید نمک تصفیه شده بومیم کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید
بدون دیدگاه