نمک شیلاتی آذرخش یکی از پر کاربرد ترین انواع نمک صنعتی است که از نظر ظاهری بلوری شکل دانه درشت است مصارف زیادی مخصوصا در صنعت شیلات و پرورش آبزیان دارد.
نمک شیلاتی صنعتی آذرخش چیست.
نمک شیلاتی آذرخش کاربردی ترین نمک صنعتی است دانه بندی نمک شیلاتی از بقیه نمک ها درشت تر است تقریبا هم اندازه نخود و عدس و بین 5 تا 10 میلیمی متر است نمک شیلاتی معمولا با عبور از روی اولین سرند به دست می آید از آنجا که در گذشته از این نمک در صنعت شیلات استفاده می شد لذا به این نمک شیلاتی گفته می شود.
معمولا از این نمک برای نگهداری و نمک سود کردن ، کنسرو کردن ماهی و همچنین در گندزدایی و ضد عفونی محیط زندگی آبزیان استفاده می شود و چون دانه های این نمک درشت است زمان بیشتری در بافت گوشت ماهی باقی می ماند و برای نگهداری آن خوب است.
لازم به ذکر است که نمک شیلاتی صنعتی حاوی مواد معدنی مثل کلسیم و پتاسیم و منیزیم و آهن است بنابراین بهترین منبع تامین مواد معدنی ماهی ها بشمار می آید.
مطالب مرتبط با متن: کاربرد ها و مصارف نمک پودری صنعتی
ویژگی مهم نمک شیلاتی آذرخش
- دانه بندی درشت: مانع از کلوخه شدن نمک می شود و فرایند انحلال پیوسته و کنترل شده دارد
- بدون ید و فاقد مواد ضد کلوخه: برعکس نمک خوراکی این نمک فاقد ید و مواد شیمیایی است که برای محیط آبزیان و فرآوری های حساس صنعتی بسیار مناسب است
- خلوص زیاد: این نمک خلوص بین 96% تا 99 % سدیم کلراید دارد.
انواع نمک شیلاتی صنعتی
در هنگام تولید نمک شیلاتی نمک های که توسط سنگ شکن خرد و ریز شده را از رو ی سرند های مخصوص که سوراخ های به قطر 10 میلیمتر دارند عبور می دهند لذا نمک به قطر 10 میلیمتر به دست می آید.
نمک شیلاتی صنعتی دارای انواع مختلف می باشد که معمولا بر اساس اندازه، نوع فراوری و میزان خلوص و نوع کاربرد صنعتی دسته بندی می شود
الف : انواع نمک شیلاتی صنعتی بر اساس اندازه به شرح زیر است.
- نمک شیلاتی درشت: اندازه دانه های آن بین 6 تا 10 میلیمتر است و به خاطر دیر حل بودن دانه ها در بستر کف استخرها،احیای ستون های سختی گیر آب و در دباغی پوست ضخیم مورد استفاده قرار می گیرد.
- نمک شیلاتی متوسط: اندازه دانه ها بین 3 تا 6 میلیمتر است و میزان حل شدن یکنواختی نسبت به نمک دانه درشت دارد و بیشتر در پرورش ماهی و صنعت تولید یخ استفاده می شود.
- نمک شیلاتی مخلوط: ترکیبی از دانه های درشت و ریز است بدون غربال گری دقیق دانه بندی می شود و قیمت پایین تری نسبت به بقیه دارد و در صنایعی حساسیت کمی دارد و در یخ زدایی جاده ها استفاده می شود.
ب: تقسیم بندی نمک شیلاتی صنعتی بر اساس فرآوری و میزان خلوص به شرح زیر است.
- نمک شیلاتی سنگ معدنی:مستقم از خرد شدن سنگ نمک معدن در معادن به دست می آید و خلوص آن بستگی به کیفیت رگه معدن دارد و ممکن است کمی گرد و غبار یا رگه های تیره داشته باشد.
- نمک شیلاتی شسته شده: پس از خرد شدن با نمک اشباع و ش سته می شود تا ناخالصی های سطحی آن مثل گل و لای و گرد وغبار شسته شود و خلوص آن بین 98 تا 99 % است و بسیار شفاف و سفید است.
- نمک شیلاتی دریایی: از حوضچه های تبخیر شده آب دریا به وجود می آید و دارای کلسیم، منیزیم و عناصر کمیاب است.
برای مطالعه بیشتر: خواص نمک صورتی هیمالیا بیوتی سالت
کاربرد های نمک شیلاتی آذرخش
در صنعت شیلات و پرورش ماهیان
بیشترین کاربرد نمک شیلاتی در این حوزه است.
- درمان و پیشگیری از بیماری ها: استفاده در استخرهای پرورش ماهی برای از بین بردن انگل ها، قارچ ها و باکتری های مضر که به پوست و آبشش و تخم ماهی آسیب می زند.
- کنترل فشار اسمزی:کمک به ماهی ها برای تنظیم تعادل آب و املاح در بدنشان مخص در زمان تغییرات فصول و دما
- کاهش استرس:استفاده از نمک در مراحل حساس مثل انتقال ماهی از یک استخر به استخر دیگری
- داشتن مواد معدنی: کمک به تامین برخی عناصر کم اثر برای سلامت محیط زنگی آبزیان
تصفیه آب و صنایع شیمیایی
- احیای رزین ها: در دستگاه های سختی گیر که برای تصفیه آب استفاده می شوند نمک شیلاتی دانه درشت برای شستن رزین ها به کار می رود دانه درشت بودن نمک باعث انحلال آرام نمک می شود.
- تولید مواد شیمیایی: نمک شیلاتی به عنوان ماده اولیه تولید سود سوزآور ، کلر و سایر مواد شیمیایی استفاده می شود.
صنایع غذایی
- نگهداری و کنسرو کردن: برای شور کردن ماهی، گوشت و سبزیجات
- ساخت یخ های صنعتی: در برخی فرایند های خنک سازی با استفاده از محلول آب و نمک برای رسیدن به دماهای بسیار پایین تر از صفر درجه
- تولید محصولات نمکی:مانند تولید نمک های مخصوص فرآوری محصولات دریایی
کاربرد نمک شیلاتی در موارد دیگر
نمک شیلاتی در صنایعی مانند صنعت دباغی و چرم سازی و در برخی کاربرد های عمرانی و عمومی مورد استفاده قرار می گیرد.
نمک شیلاتی آذرخش همچنین برای کاربرد های کشاورزی ارگانیک نیز توصیه می شود. گونه ای از درختان مانند درخت پسته برای رشد به خاک شور نیاز دارند که با استفاده ازاین نمک می توان به شوری مورد نظر رسید و تعدادی از حیوانات مانند گاو، گوسفند، بز، حیوانات وحشی و نیز اسبها هم به طور غریزی بر اساس نیاز های خاص خود به سنگ نمک احتیاج دارند.
نمک صنعتی شیلاتی آذرخش را از کجا خریداری کنیم.
سایت بیوتی سالت یکی از معتبر ترین عرضه کنندگان انواع نمک متنوع می باشد. شما عزیزان برای خرید نمک شیلاتی آذرخش و سایر محصولات نمکی لازم است از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها آگاه شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید
بدون دیدگاه