نمک دریایی کیمیا نمکی است که از تبخیر آب نمک به دست می آید و سرشار از مواد معدنی است چون تصفیه نمی شود املاح آن از بین نمی رود و رنگ آن تیره تر است.

نمک دریا چیست؟

نمک دریا از تبخیر آب جاری دریا بدست می آید. این فرآیند تبخیر یا با انرژی خورشید در فضای آزاد به ‌طور طبیعی یا با فرآیند تبخیر خلأ برای افزایش سرعت تبخیر انجام می‌شود. بعضی از نمک‌های دریایی که گران تر هستند ، اغلب از روش تبخیر آهسته‌تر با انرژی خورشید به‌دست می‌آیند.

نمک دریا نمک با مواد معدنی است که بدن شما برای حفظ عملکرد طبیعی ماهیچه‌ها و اعصاب خود و تعادل مایعات به آن نیاز دارد. خوشبختانه سدیم ماده اصلی ترکیب انواع نمک است.

هم نمک خوراکی و هم نمک خلیج حدود 40 درصد سدیم دارند. در برخی از منابع مواد معدنی بسیاری (بیش از 84 ماده معدنی) برای نمک دریا نام برده شده است ولی این موضوع از نظر علمی ثابت شده نیست و نمی توان خیلی به آنها استناد کرد. در واقع وجود مواد معدنی در نمک خلیج، به محلی که نمک از آن استخراج شده و میزان تصفیه ای که بروی آن اعمال شده بستگی دارد. با این‌ حال در یک نمک دریای باکیفیت، املاحی مثل منیزیم، سدیم، کلسیم، آهن، مس، زینک و پتاسیم یافت می‌شود.

کیفیت نمک دریایی کیمیا

این نمک که به عنوان نمک خلیج هم شناخته می‌شود، از فرآیند تبخیر آب نمک تولید می‌شود. ممکن است رنگ این نمک در مقایسه با نمک های که تصفیه ‌شده اند تیره‌تر باشد، زیرا برخی مواد معدنی ضروری پس از تبخیر آب در نمک باقی می‌مانند.
معمولا، ساختن نمک دریایی تصفیه ‌شده فرآوری‌های سنگین، ازجمله استخراج و به دنبال آن یددار کردن، سفید کردن، و رقیق ‌کردن نمک با مواد مخصوص را شامل می شود. در طول تصفیه نمک، مواد شیمیایی بیشتری به آن اضافه می‌شود و اغلب تمام مواد معدنی و عناصر نادر مفید آن به‌ جز سدیم و کلرید را حذف می‌کنند.
دریای مدیترانه، اقیانوس اطلس و دریای شمال، بزرگ‌ترین و مرسوم ترین معادن برای  استخراج این نمک را دارند. طریقه مورد استفاده در استخراج نمک امکان دارد به حفظ حالت طبیعی و ویژگی‌های درمانی آن کمک کند.
در قدیم الایام، نمک خلیج برای بهبود زخم های دست و جراحت ماهیگیران مفید بوده است. برخلاف نمک‌های تصفیه ‌شده، تهیه نمک دریایی تصفیه ‌نشده (یا کمتر تصفیه‌ شده) معمولاً شامل پردازش خیلی کمی است. لذا گنجینه‌ای از مواد معدنی را در خود حفظ می‌کند.
این مواد معدنی به شکلی وجود دارند که  به آسانی توسط بدن انسان جذب می‌شوند. آب و هوا و موقعیت جغرافیایی منطقه نیز نقش خیلی مهم در کیفیت و ترکیب مواد معدنی ارائه شده توسط نمک خلیج دارد.

بنابراین کیفیت این نمک به 3 عامل زیر بستگی دارد:

• موقعیت جغرافیایی که نمک از آن استخراج شده
• طریقه استخراج
• مقدار پردازش نمک

خواص نمک دریایی کیمیا برای بدن

یک نمک دریای با کیفیت، فواید زیادی برای سلامتی ما دارد از جمله آنها:
هیدراته نگه داشتن بدن برعکس تصور عموم این نمک برای هیدراته نگه‌ داشتن ما خیلی مفید است. مواد مغذی موجود در این نمک نیز تشنگی را برای مدت زیادی برطرف می‌کند و مایعات را برای مدت طولانی در بدن نگه می‌دارد. در حالی که نمک معمولی ما را تشنه می‌کند و مواد معدنی لازم را به بدن نمی‌رساند و همچنین باعث می‌شود ما بیشتر هوس‌ خوردن نمک کنیم! زیرا بدن ما به مواد مغذی مورد نیاز در نمک طبیعی دریایی نیاز دارد که با خوردن نمک خوراکی تصفیه شده تامین نمی‌شود. به‌همین علت است که اگر تنها از نمک خوراکی استفاده می‌کنید،  باید مراقب میزان مصرف سدیم خود باشید.
نمک معمولی ما را تشنه می‌کند و مواد معدنی ضروری را به بدن نمی‌رساند.

کاهش احتباس مایعات

اغلب مردم تصور می‌کنند غذاهای شور موجب نفخ یا احتباس مایعات در بدن می‌شوند. این تصور درست است ولی این زمانی اتفاق می‌افتد که نمک خوراکی سفید و نمک تصفیه‌ شده در غذاهای فرآوری شده را  استفاده کنید. اما برعکس، ‌خوردن غذا با نمک دریا به از بین‌بردن نفخ و احتباس آب کمک می‌کند.

متعادل کردن الکترولیت‌ها

الکترولیت‌های که در این نمک وجود دارد شامل منیزیم، کلسیم، پتاسیم و سدیم است. این الکترولیت‌ها به دلیل نقش ضروری که در سیستم عصبی برای سلامت ماهیچه، مغز و قلب حیاتی دارند. به‌جای نوشیدنی‌های الکترولیتی پر از قند معمولی بهتر است این نمک را همراه با آب‌لیمو به آب اضافه کرده و میل کنید.

کمک به سلامت پوست

این نمک به علت وجود مواد معدنی قوی، دارای خواص ضد التهابی است که برای سلامت پوست بسیار مفید است. از نمک دریایی در بسیاری از مواد آرایشی استفاده می شود، زیرا این نمک قدرت سم‌زدایی پوست را دارد و علاوه ‌بر لایه‌برداری، گردش خون را افزایش داده و مواد مغذی پوست را تامین می‌کند. تحقیقات نشان داده است که این نمک مخصوصا برای افراد مبتلا به آکنه، پسوریازیس و اگزما مفید است. این نمک همچنین به کم کردن اثرات پیری کمک می‌کند.

بهبود هضم غذا

این نمک در نقش سیستم گوارشی در هضم غذا، از دهان گرفته تا روده بزرگ لازم و ضروری است. برای مثال آنزیمی در دهان وجود دارد که به تجزیه کربوهیدرات‌های موجود در بزاق کمک می‌کند، که با طعم نمک فعال می‌شود. همچنین نمک نقش بسیار زیادی در ساخت اسید کلریدریک دارد که در معده برای تجزیه مواد غذایی به‌خصوص پروتئین ترشح می‌شود. بیشتر مردم اسید کلریدریک کافی ندارند و این می‌تواند موجب مشکلات گوارشی متعددی مانند نفخ و گاز معده، سوزش سر دل و سوء‌هاضمه شود.

فشار خون را تنظیم می کند

برخلاف نمک خوراکی معمولی که اگر زیاد استفاده شود باعث افزایش فشار خون می شود،اما تحقیقات نشان می دهد نمک دریا  فشار خون را درحیوانات آزمایشگاهی می کاهد

اگرچه نمک دریا مزایا و طعم طبیعی‌تر دارد اما این نمک ، در عیم حال می‌تواند عوارضی برای سلامتی داشته باشد. مصرف کنترل شده و متعادل آن همراه با توجه به تأمین ید کافی و جلوگیری از آلودگی‌ها می‌تواند به کاهش خطرات آن کمک کند.

بهبود آسم

بهترین نوع نمک دریایی، نمک صورتی هیمالیا شناخته شده است. اگرچه نقش نمک هیمالیا در مدیریت آسم و بهبود سایر شرایط تنفسی مشخص نیست، اما تحقیقاتی این رابطه وجود دارد. در مواقعی که نمک خشک توسط فرد مبتلا به آسم استنشاق می‌شود، به پاکسازی مجرای تنفسی کمک نموده و التهاب راه‌های هوایی را کاهش می‌دهد. بخار این نمک، مخاط را حل نموده و به رفع سرفه و بهبود علائم آسم کمک می‌کند.

قیمت نمک دریایی خوراکی

نمک دریایی کیمیا به صورت تصفیه شده که از دریا به‌دست می‌آید در قیاس با نمک‌های معمولی دارای خواص و طعم بهتری است؛ به همین علت قیمت خرید نمک دریا نسبت به نمک یددار امکان دارد کمی زیادتر باشد. این محصول با خواص بی‌نظیر و مزه خاص به محصولی پرطرفدار در بازار ادویه و چاشنی کشور تبدیل شده است.

در حالت کلی نمک دریایی خوراکی به دوصورت با آرم با نشان سیب سلامت و بدون نشان سیب سلامت به دست مصرف کنندگان می‌رسد اما شما عزیزان باید در هنگام خرید به این موضوع دقت داشته باشید که قیمت نمک دریا در مراکز فروش نسبت به کیفیت محصول، تاریخ تولید و انقضا، نوع بسته‌بندی و طعم آن مشخص می‌شود؛ لذا اگر به دنبال خرید نمک دریا با کیفیت عالی و نشان سیب سلامت هستید، شرکت بیوتی سالت به عنوان مرکز فروش نمک دریا این محصول را در بسته بندی چند کیلویی  و فله ای همراه با نشان سیب سلامت و تاریخ تولید و انقضا وارد بازار فروش می کند.

از کجا نمک دریایی کیمیا را خریداری کنیم.

شما عزیزان برای خرید فله ای نمک دریایی کیمیا کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید